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关注食品安全,守护健康生活
——北京天坛医院举办食品安全宣传活动

发布时间:2019-06-28 浏览次数:
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      为响应北京市卫生健康委关于开展2019年食品安全宣传周活动的要求,疾病预防控制处、感染管理处、总务与规划建设处宣传中心于2019年6月27日在职工食堂A8餐厅开展以“食品安全五要点”的为重点的食品安全宣传活动。副院长张力伟巢仰云参加,疾病预防控制处主任王强主持。

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      今年的食品安全宣传周的主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。张力伟巢仰云强调:夏季是食源性疾病的高发季节,医院食堂承担着为数千名职工提供餐饮供应的重任。食堂要严守食品安全底线,为医务人员的饮食安全提供可靠保障,为医院职工“舌尖上的安全” 保驾护航。医院相关的监管科室与食堂经营方要严格按照规范和要求,将食品安全贯穿到原材料采购、加工、食品制作、销售、储存的每个环节。

      此次食品安全宣传周活动将持续一周的时间,通过宣传海报、播放宣传动画等方式,为前来就餐的职工普及“食品安全五要点”;同时启用以“食品安全五要点”为内容的餐盘垫纸,将食品安全知识的宣传落到实处。


疾病预防控制处 王强  宣传中心 付琳)